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Végétalisme / Végétarisme
Végétarien :
Quelqu'un qui s'abstient de manger de la chaire
(viande rouge), du poisson (fruits de mer) et de la volaille avec ou sans des produits laitiers et des oeufs.
Végétalien :
Le style de vie que le végétalisme propose en est un ou la nourriture de l'homme devrait
provenir uniquement de fruits, noix, légumes, céréales et autres aliments qui ne proviennent pas d'animaux.
C'est également encourager la production de produits qui ne viennent pas d'animaux (ex : le cuir).
Devenir Végétalien est l'une des plus belles façons d'exprimer sa reconnaissance et son respect à la vie.
Plusieurs raisons peuvent motiver à devenir végétalien. Pour certains, c'est une étape à la protection de la planète.
Pour d'autres, c'est une déclaration de respect pour toutes formes de vies ou encore simplement le désir d'avoir
une bonne santé. Peu importe la raison, devenir végétalien est sans aucun doute un énorme pas dans un monde
très différent de celui qui nous a été montré. Chaque pas de plus, en est un vers la compassion et le
respect de soi et de toutes formes de vies.
Quelques faits
La quantité d'animaux tués en Amérique du Nord (1999) : plus de 10 milliards
La quantité d'animaux tués au niveau planétaire (1999) : 43,2 milliards
De ce qui est produit en antibiotiques, la proportion qui est utilisée dans l'agriculture animale : 40%
La proportion de ces antibiotiques qui sont utilisés pour augmenter la croissance : 80%
La durée de vie naturelle d'une vache : 20 ans
Durée de vie d'une vache laitière : 5 à 6 ans et elle devient de la viande haché
La quantité d'enfants qui meurent de famine ou de malnutrition dans le monde par jour : 33,000
Le pourcentage de la culture de céréales qui nourrit des animaux destinés à être tués : 70%
Le coût estimé aux services de santé américains à cause d'une alimentation excessive de viande : 60-120 milliards.
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